Rund um den Honig

Blütenhonig ist Honig aus Nektar

Nektar ist der süße Saft, den viele Blüten ausscheiden. Es handelt sich um eine Lösung aus verschiedenen Kohlenhydraten, Eiweißen, Mineralien, Säuren, Vitaminen, Farb-, und Aromastoffen. Hauptbestandteil ist aber der Zucker.

Blütenhonig hat einen Zuckergehalt von ca. 40% und einen Wasseranteil von 40%- 90%.

 

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Über uns

Wir betreiben eine kleine Hobbyimkerei mit etwa 20 Völkern in einem Ortsteil von Alpirsbach im Kinzigtal. Unsere Bienenvölker stehen im FFH Schutzgebiet. Honigversand nur per Vorkasse deutschlandweit und auf Risiko des Käufers. Nur solange Vorrat reicht.

Öffnungszeiten

Unsere Öffnungszeiten sind:

September bis April

werktags von 17.00 bis 19.00 Uhr

Kommen Sie einfach vorbei. Eine Anfahrtsbeschreibung finden Sie hier.

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